Menus
Menu De Pâques 2021...
Menu de Paques 2021...
- Croque a La truffe, Cru De Champignons Et Condiment...
Menu De Pâques 2021...
Menu de Paques 2021...
- Croque a La truffe, Cru De Champignons Et Condiment Girolles....
- Une Landaise, Asperges Des Landes, Foie Gras Et Magret Seché
Ou
- Une Truite Marinée, Mayo Mangue, Avocat Et Blini...
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- Une Lotte Rotie, Créme De Langoustines Et Risotto Au Citron...
Ou
- Une Epaule D'Agneau Confite , Pulpe Cépes, Jus Aux Epices Et Mousseline De Panais Au Café..
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- Des Fraises Gariguettes, Diplomate A La Vanille Et Biscuit Pistache ...
Ou
- Une Tarte Chocolat De Paques, Ganache Ivoire Et Gel Framboise...
Prix : 35.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Disponibilité : du 04/04/2021 au 04/04/2021
À commander avant le 02/04/2021 à 20:00
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Cuisine
Tarte Au Chocolat-Tonka, Ganache Pistache De Bronte
Dessert
Tarte au Chcolat Tonka, Ganache Pistache De Bronte
Tarte Au Chocolat-Tonka, Ganache Pistache De Bronte
Tarte au Chcolat Tonka, Ganache Pistache De Bronte
Prix : 10.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Disponibilité : du 24/12/2020 au 24/12/2020
À commander avant le 23/12/2020 à 18:00
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Cheesecake Cru, Passion Et Ivoire
Cheesecake Cru, Passion Et Ivoire
Prix : 10.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Rupture de stock
Disponibilité : du 24/12/2020 au 24/12/2020
À commander avant le 23/12/2020 à 18:00
Turbot Rôti au Beurre Demi-Sel, Hollandaise, Légumes D’Hiver Au Sautoir
Plat
Turbot Rôti Au Beurre demi-sel, Hollandaise Et Légumes De Saison
Turbot Rôti au Beurre Demi-Sel, Hollandaise, Légumes D’Hiver Au Sautoir
Turbot Rôti Au Beurre demi-sel, Hollandaise Et Légumes De Saison
Prix : 20.00 €
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À emporter
Disponibilité
Rupture de stock
Paleron De Veau, Gratin De Macaronis à La truffe, Lard Di Colonnata
Plat
Paleron de Veau, Gratin De macaronis à La truffe
Paleron De Veau, Gratin De Macaronis à La truffe, Lard Di Colonnata
Paleron de Veau, Gratin De macaronis à La truffe
Prix : 20.00 €
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À emporter
Disponibilité
Rupture de stock
Disponibilité : du 24/12/2020 au 24/12/2020
À commander avant le 23/12/2020 à 18:00
Pour L’Apéritif : Tartare De Veau Et Vitello Tonnato - Pannacotta de Brebis Piquillos Et Coppa Ibaiama - Croustillant Joue De Boeuf Et Foie Gras
Entrée
Pour L'Aperitif : Tartare De Veau Et Pannacotta Brebis et Croustillant Joue De Boeuf
Pour L’Apéritif : Tartare De Veau Et Vitello Tonnato - Pannacotta de Brebis Piquillos Et Coppa Ibaiama - Croustillant Joue De Boeuf Et Foie Gras
Pour L'Aperitif : Tartare De Veau Et Pannacotta Brebis et Croustillant Joue De Boeuf
Prix : 8.00 €
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À emporter
Disponibilité
Rupture de stock
Disponibilité : du 24/12/2020 au 24/12/2020
À commander avant le 23/12/2020 à 18:00
Citron Comme Une Tarte, Meringue Et Sorbet Gin Tonic
Dessert
Citron Comme Une tarte, Meringue Et Sorbet Gin Tonic
Citron Comme Une Tarte, Meringue Et Sorbet Gin Tonic
Citron Comme Une tarte, Meringue Et Sorbet Gin Tonic
Prix : 10.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Rupture de stock
Disponibilité : du 24/12/2020 au 24/12/2020
À commander avant le 23/12/2020 à 19:35
Croque-Monsieur à La truffe, Condiment Cèpes
Entrée
Croque-Monsieur à La truffe, Condiment Cèpes Et Cru De Champignons
Croque-Monsieur à La truffe, Condiment Cèpes
Croque-Monsieur à La truffe, Condiment Cèpes Et Cru De Champignons
Prix : 10.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Disponibilité : du 24/12/2020 au 24/12/2020
À commander avant le 24/12/2020 à 19:30
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Truite Fumée, Avocat, Gel Citron Et Tuile à L’Encre
Entrée
La truite Fumé, Avocat, gel Citron Et Tuile à L'Encre
Truite Fumée, Avocat, Gel Citron Et Tuile à L’Encre
La truite Fumé, Avocat, gel Citron Et Tuile à L'Encre
Prix : 10.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Rupture de stock
Disponibilité : du 24/12/2020 au 24/12/2020
À commander avant le 23/12/2020 à 18:00
Le Foie Gras Cuit par Nos Soins, Pulpe Figue Et Coings Earl Grey…
Entrée
Foie Gras MiCuit Par Nos Soins, Condiment Pomme Badiane Et Brioche Au Beurre...
Le Foie Gras Cuit par Nos Soins, Pulpe Figue Et Coings Earl Grey…
Foie Gras MiCuit Par Nos Soins, Condiment Pomme Badiane Et Brioche Au Beurre...
Prix : 12.00 €
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À emporter
Disponibilité
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Disponibilité : du 24/12/2020 au 24/12/2020
À commander avant le 23/12/2020 à 18:00
Un Tartare De Bœuf Cru Ou Cuit , Belles Frites Et Cheddar.....
Plat
Un Tartare De Bœuf Cru Ou Cuit , Belles Frites Et Cheddar.....
Un Tartare De Bœuf Cru Ou Cuit , Belles Frites Et Cheddar.....
Un Tartare De Bœuf Cru Ou Cuit , Belles Frites Et Cheddar.....
Prix : 12.00 €
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À emporter
Disponibilité
Disponibilité : du 16/06/2020 au 20/06/2020
À commander avant le 20/06/2020 à 13:30
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Le Merlu De Ligne Rôti, Mousseline D’Artichaut, Cru de Chou Rouge Et. Hollandaise ...
Plat
Le Merlu De Ligne Rôti, Mousseline D’Artichaut, Cru de Chou Rouge Et. Hollandaise ...
Le Merlu De Ligne Rôti, Mousseline D’Artichaut, Cru de Chou Rouge Et. Hollandaise ...
Le Merlu De Ligne Rôti, Mousseline D’Artichaut, Cru de Chou Rouge Et. Hollandaise ...
Prix : 12.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Disponibilité : du 16/06/2020 au 20/06/2020
À commander avant le 20/06/2020 à 13:30
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Un Parmentier De Cabillaud, Piquillos, Chorizo Et Chapelure Aux Herbes..
Plat
Un Parmentier De Cabillaud, Piquillos, Chorizo Et Chapelure Aux Herbes..
Un Parmentier De Cabillaud, Piquillos, Chorizo Et Chapelure Aux Herbes..
Un Parmentier De Cabillaud, Piquillos, Chorizo Et Chapelure Aux Herbes..
Prix : 12.00 €
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À emporter
Disponibilité
Disponibilité : du 09/06/2020 au 13/06/2020
À commander avant le 13/06/2020 à 12:00
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Un Suprême De Volaille, Gnocchis Et Bouillon De Champignons...
Plat
Un Suprême De Volaille, Gnocchis Et Bouillon De Champignons...
Un Suprême De Volaille, Gnocchis Et Bouillon De Champignons...
Un Suprême De Volaille, Gnocchis Et Bouillon De Champignons...
Prix : 12.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Disponibilité : du 09/06/2020 au 13/06/2020
À commander avant le 13/06/2020 à 12:00
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Risotto Carnaroli, Grosses Crevettes, Asperges Vertes Et Artichauts.
Plat
Risotto Carnaroli, Grosses Crevettes, Asperges Vertes
Risotto Carnaroli, Grosses Crevettes, Asperges Vertes Et Artichauts.
Risotto Carnaroli, Grosses Crevettes, Asperges Vertes
Prix : 12.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Disponibilité : du 30/05/2020 au 31/05/2020
À commander avant le 31/05/2020 à 10:00
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Joue De Boeuf Fondante , Pickle Cerise
Plat
Joue De Boeuf Fondante, Mousseline De Pomme De Terre Et Pickle Cerises...
Joue De Boeuf Fondante , Pickle Cerise
Joue De Boeuf Fondante, Mousseline De Pomme De Terre Et Pickle Cerises...
Prix : 12.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Disponibilité : du 30/05/2020 au 31/05/2020
À commander avant le 31/05/2020 à 10:00
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Saute De Veau Marengo
Saute De Veau Fermier Marengo , Des Petits Legumes De Saison
Prix : 12.00 €
Types de collecte
À emporter Livraison
Disponibilité
Disponibilité : du 25/05/2020 au 25/05/2020
À commander avant le 25/05/2020 à 11:00
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Épaule agneau
Plat Seul A 12 €
Épaule d'Agneau Axuria, Semoule Légère Et Condiment Datte
Prix : 12.00 €
Types de collecte
À emporter Livraison
Disponibilité
Disponibilité : du 22/05/2020 au 24/05/2020
À commander avant le 22/05/2020 à 17:24
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Dos de cabillaud
Plat seul à 12 €
Un Dos De Cabillaud Roti, Asperges Vertes, Aïoli Et Minestrone de Légumes….
Prix : 12.00 €
Types de collecte
À emporter Livraison
Disponibilité
Disponibilité : du 22/05/2020 au 22/05/2020
À commander avant le 22/05/2020 à 10:00
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Poké bowl de saison
Plat
Plat seul à 12 €
Poke Bowl De Saison, Mangue, Avocat, Légumes Et Cacahuètes...
Poké bowl de saison
Plat seul à 12 €
Poke Bowl De Saison, Mangue, Avocat, Légumes Et Cacahuètes...
Prix : 12.00 €
Types de collecte
À emporter Livraison
Disponibilité
En stock : 5
Disponibilité : du 21/05/2020 au 21/05/2020
À commander avant le 21/05/2020 à 10:00
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Épicerie
Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe Pour 8 Personnes
Entrée
Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe Pour 8 Personnes....
Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe Pour 8 Personnes
Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe Pour 8 Personnes....
Prix : 50.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe Pour 6 Personnes
Entrée
Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe Pour 6 Personnes....
Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe Pour 6 Personnes
Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe Pour 6 Personnes....
Prix : 40.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Disponibilité : du 17/12/2020 au 24/12/2020
À commander avant le 23/12/2020 à 18:00
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Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe Pour 4 Personnes
Entrée
Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe ....
Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe Pour 4 Personnes
Croque Monsieur , Béchamel Truffe Et Condiment Truffe ....
Prix : 30.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
Disponibilité : du 17/12/2020 au 24/12/2020
À commander avant le 23/12/2020 à 20:00
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Confitures artisanales
Trio de confitures artisanales
Gelée de Pomme - Badiane (125g) Confiture Nectarine -...
Confitures artisanales
Trio de confitures artisanales
Gelée de Pomme - Badiane (125g) Confiture Nectarine - Verveine (125g) Confiture Fraise - Poivre de Kampot (250g) Sucre de canne, citron / Préparé avec 60g de fruits pour 100g / Teneur en sucre : 39g 12 euros
Prix : 12.00 €
Types de collecte
À emporter
Disponibilité
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Chez Martin
Chez Martin, c'est un état d'esprit, une philosophie qui s'exprime au travers des goûts éclectiques d'un chef, Lionel Elissalde qui a retenu, au gré de ses expériences dans le monde, le meilleur avec la simplicité et la convivialité qui caractérise l'endroit et une cuisine réalisée avec des produits frais le plus souvent de la région.
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