Pour L’Apéritif : Tartare De Veau Et Vitello Tonnato - Pannacotta de Brebis Piquillos Et Coppa Ibaiama - Croustillant Joue De Boeuf Et Foie Gras
Pour L'Aperitif : Tartare De Veau Et Pannacotta Brebis et Croustillant Joue De Boeuf
Prix : 8.00 €
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Disponibilité : du 24/12/2020 au 24/12/2020
À commander avant le 23/12/2020 à 18:00
Chez Martin
Chez Martin, c'est un état d'esprit, une philosophie qui s'exprime au travers des goûts éclectiques d'un chef, Lionel Elissalde qui a retenu, au gré de ses expériences dans le monde, le meilleur avec la simplicité et la convivialité qui caractérise l'endroit et une cuisine réalisée avec des produits frais le plus souvent de la région.
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Pyrénées-Atlantiques
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